12月6日~9日必聴。2023年に向けて2つの無料セミナーのご案内。

12月6日~9日必聴。2023年に向けて2つの無料セミナーのご案内。

 

激動の2022年もまもなく終わり、ホテル旅館のみなさまにおいても人手不足、付加価値向上、DX化など喫緊の課題がより一層浮き彫りになったことと思います。

明るいニュースも多く聞こえるようになった今、Ⅴ字回復の2023年に向けて整理しておくのにぴったりな2つの無料セミナーをご紹介します。

1.オンライン旅館大学セミナー

【開催日時】 2022年12月8日(木)13:00~15:00 オンライン配信
       ※時間は、変更する場合がございます。

【受講料】  無料(事前登録制)

2.売上と生産性を上げる!宿泊業DXの上手な進め方

【開催日時】 2022年12月6日(火)13:00~14:00
       2022年12月7日(水)13:00~14:00
       2022年12月9日(金)13:00~14:00
       ※各回とも録画配信となります。

【受講料】  無料(事前登録制)

 

1.オンライン旅館大学セミナー

株式会社リョケンが開催する「旅館大学セミナー」。令和5年の旅館の経営指針は『ゼロベース発想 ~今できることを探せ!』 と題し、現状を捉え直して、新たな視点で様々な可能性を探る、ポジティブな発想を提言します。

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出典:株式会社リョケン 

 

①基調講演:ゼロベース発想 今できることを探せ!

「ゼロベース発想」とは、既存のものを捨て去ることではなく、開き直ることでもありません。過去の延長に固執することなく、既存の枠を取り払ってもう一度「捉え直す」こと。全体を俯瞰して見て、ポジティブに考えることです。現状を仮にいったんゼロに戻して、そこから新しいこと、変革への可能性を考えることです。

講師:株式会社リョケン 代表取締役社長 佐野 洋一

 

②テーマ別講演:今こそ、さらなる「進化」へ

商品・販売・組織運営の3つの分野の具体的施策を研究員が解説します。

1.「真化」:真の価値が問われる時代へ
2. 顧客との関係をゼロベース発想で考える
3.「信化」する組織・運営

講師:株式会社リョケン 研究員

 

③オンライン施設見学

▶お申し込みはこちら
▶「令和5年 旅館の経営指針」の情報はこちら

 

2.売上と生産性を上げる!宿泊業DXの上手な進め方

全国旅行支援が始まり、訪日客の入国規制が緩和され、宿泊業にとっては待ちに待った追い風が吹き始めました。一方で、人手不足が宿泊業にとって最大の課題になりつつあります。

人手不足の課題を解決できるのは「テクノロジー」です。この追い風を売上アップのチャンスにできるのか、人が少なくても生産性の高いオペレーションを実現できるのか、すべてはテクノロジーの活用にかかっています。

そこで今回、テクノロジーを活用して売上と生産性を上げる「宿泊業DX」の進め方についてお伝えするセミナーを開催します。ゲスト講師として、船井総研デジタルの斉藤様をお招きしました。株式会社プロフィックスからは、宿泊業DXを支えるITソリューションについて事例を踏まえてご紹介します。

proセミナーバナー.png出典:株式会社プロフィックス

 

①「売上と生産性を上げる!宿泊業DXの上手な進め方」

・宿泊業のDXが進まない原因と対策
・DXの設計図「DXジャーニーマップ」とは
・ADR/RevPARが上がる自動レベニューマネジメント

講師:株式会社船井総研デジタル 執行役員 斉藤 芳宜

 

②「宿泊業DXを支えるITソリューション」

・配膳管理システムにより、最高の状態での「調理」「料理の提供」が可能に
・レストラン予約システムにより、毎日30分かかっていた作業が3分で完了
・料理残量モニタリングシステムにより、専任スタッフ1名で運用することが可能に・・・etc

講師:株式会社プロフィックス IT事業部 係長 戸塚 大地

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