経営者の皆様へ「緊急無料オンライン経営相談」を開設いたします

株式会社リョケンは1964年（昭和39）創業から今日まで、旅館・ホテルの繁栄・発展を願い、そのために深い思い入れを持って調査研究と現場でのコンサルティングを続ける会社です。創業以来、旅館・ホテルの皆様とともに歩んで参りました。

2020/04/22

お客様が自ら足を運びたくなる新たな食事会場の創造「大沢温泉リノベーション事例」

花巻市の奥座敷として1200年もの歴史を誇る宮澤賢治ゆかりの温泉、大沢温泉。「大沢の湯」をはじめ、レトロモダンな「薬師の湯」、静かな里山のいで湯など6つの湯を持つこの宿は、和の佇まいも美しい和風旅館と湯治場という2つの顔を持ち、岩手の優しい四季の中で心も身体も癒される特別な時間が流れる老舗として親しまれてきました。

2020/04/13

新型コロナウイルス感染症対策 緊急提言【即DL可能資料付】

今回は、株式会社リョケン主催の会員組織「旅研くらぶ」で毎月配布している「経営レポート」を本記事内で特別に配布いたします。【経営レポートとは】旅館をとりまく諸問題や施設・料理・サービスなどの商品開発、運営改善、財務改革などをテーマに、考え方や改善提案などをまとめた発行物です。

2020/04/08

【無料DL資料】宿泊予約経路の構成比率で倍になったのは？集客対策ベスト５発表「ネット予約・検索対策等の状況調査」

総務省の調査によると、2018 年9 月末時点のインターネットの普及率は79.8％となりました。2016 年に普及率83.5％のピークを迎え、やや減少に転じています。

2020/03/26

「山王山瑞泉郷事例」 老朽化施設の補修を機に、大浴場の商品力を大幅強化。

旅館・ホテルという業種は、施設の老朽化や市場の変化に伴う営業戦略の変更に応じて、つねに商品である施設を刷新し続けなければなりません。世界遺産「平泉」のほど近く、渓谷美の絶景と美人づくりの温泉で知られる岩手県の山王山温泉瑞泉郷

2020/03/16

次の一手｜観光マーケティングプランナーのちょっと視点を変えた連載コラム004

毎日のニュースのＴＯＰが「新型コロナウィルス」の話題となる。流石にここまでコトが大きくなるとは誰も予想しなかったのでは？同じコロナでもＳＡＲＳの時やＭＡＲＳの時にはこんなに世の中が騒然となったかなあ？と考えると、

2020/03/12

200年以上の歴史と伝統を誇り、いまーSDGs未来都市づくりの担い手として豊かな海、まちづくりを目指す

創業は江戸時代の文政年間。加太の海から揚がる豊富な海産物と温泉を心ゆくまで楽しめる「大阪屋ひいなの湯」の利光社長は本業の傍ら、未来と世界を見据えた活動を展開しています。

2020/03/11

写真一枚で予約件数が変わる？　貴館の魅力をさらに引き出す、プロの写真撮影テクニックをご紹介。

サイトを見る際に、圧倒的な迫力を持つ景観の素晴らしさや、温かく美味しそうな料理、美しく広々としたお部屋などの写真によって心を動かされた経験があるのではないでしょうか。

2020/03/09

旅館をアピールする写真の撮り方！食事と室内それぞれの撮り方を解説

インターネットが普及した近年では、ホームページやSNSを活用したプロモーションは、顧客獲得のために欠かせない重要な戦略のひとつとなっています。客室や温泉、食事などその宿の魅力を積極的に世界に向けて発信することで、国内の顧客はもちろんインバウンド観光客の獲得に成功している事例も少なくありません。

2020/03/02

論語と算盤｜観光マーケティングプランナーのちょっと視点を変えた連載コラム003

ひところ、論語に凝ったことがあった。書店で論語に関わる書籍を探していた時にふと目に留まったのが、「論語と算盤（ろんごとそろばん）」という本だった。何！？論語に算盤？！？・・・ということで手に取ってみると、著者はなんとの渋沢栄一！ほうっ！と頁を紐解いてみて成程。

2020/02/26

4月から残業時間の「罰則付き上限規制」が適用。人手不足による残業は「客室管理システム」で改善へ

今回はデジタルツールの使用例として「客室管理システム」を紹介します。いつでも、どこでも「チェックアウト・要清掃・清掃完了」といった客室の状況を確認することができ、業務の省力化が計れます。

2020/02/24

旅館の売店の売上アップのために見直したいポイント3選

多くの旅館内にある「売店」は旅館にとって大切な収入源のひとつです。団体旅行が主だった時代は、隣近所にお土産を配る文化などもあり、売店は大きな売り上げを上げていました。しかし、バブル崩壊後、団体旅行から個人旅行への変化に伴って大量買いもなくなり、自分のための消費が中心になってきましたので、旧態依然とした品揃えの売店は苦戦を強いられることになりました。

2020/02/17