
働き方改革
無料ダウンロードPOP第2弾「3密の見える化~混雑時間予想のご案内~」
現在、多くの業界では、お客様に安心感を与えることがおもてなしのひとつになっています。そのため、旅館・ホテル業界ではお客様に安心して施設内をご利用いただくために大浴場・チェックアウト・バイキング会場等の混雑度を確認できる「密の見える化」が課題のひとつです。
2020/10/01
旅館ビジネスの「今」をキャッチするこれからのヒント満載の情報サイト
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現在、多くの業界では、お客様に安心感を与えることがおもてなしのひとつになっています。そのため、旅館・ホテル業界ではお客様に安心して施設内をご利用いただくために大浴場・チェックアウト・バイキング会場等の混雑度を確認できる「密の見える化」が課題のひとつです。
2020/10/01
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7月下旬から「Go To キャンペーン」がスタートし、新たな局面を迎えた旅館・ホテル業界。新型コロナウイルスの感染者数を日々確認し、施設内での感染防止が重要な業務のひとつとなりました。
2020/09/24
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動画を活用したインバウンド展開、「高湯温泉観光協会」の取り組み1つめにご紹介するのは、英語圏向けのweb動画を活用した福島県高湯温泉観光協会のインバウンド展開事例です。
2020/08/27
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二宮金次郎といえば薪木を背負いながら本を読む姿でお馴染みの偉人。母校の校庭に銅像があったという方も多いと思いますが、では彼がいったいどんな活動をしたのかを良く知る人はあまり多くはないのではないでしょうか。
2020/08/07
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6月中旬から連日のように、熱中症の厳重注意情報が発令されています。ウィズコロナの感染対策下の運営について、懸念される「熱中症対策」を急がなければなりません。マスクをつけていると口元は3度体温が上がり、汗などの湿り気によって通気が悪くなり、熱中症の危険が増すと言われています。
2020/07/21
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~ コロナ感染予防対策をベースに、次のステップへ ~まだまだ終息への道筋が定まらない状況ですが、緊急事態宣言が解かれ、都道府県をまたいでの移動自粛も緩和されました。
2020/07/20
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株式会社リョケンの「接客研修eラーニング講座」は、どの旅館でも共通で必要となるであろう、心構えや所作を動画を使って学ぶ教材です。オンライン動画授業20分+チェックテスト10分(想定)、1ユニット10講座合計5時間分の充実のカリキュラムです。
2020/07/01
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旅館などの接客業でマスクを着用し業務することは、数年前のビジネスマナーでは考えられないことでした。それは、接客業において顔の半分を隠すことはお客様とのコミュニケーションの妨げになるからです。
2020/06/05
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コロナ対応が続く旅館業界において、休業下の中で、雇用を継続し、再開後に速やかに営業できるようにするための体制づくりが課題となっています。そんな中、休業下において従業員のモチベーションアップを図る、山梨県・下部温泉郷「下部ホテル」の取り組みをご紹介します。
2020/05/29
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5月25日、緊急事態宣言の全国での解除が正式に決定しました。今後は、地域別の感染の状況やリスクを評価・検証しながら、外出及びイベント、施設利用などについて段階的に緩和されていく予定です。
2020/05/28
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5月4日、厚生労働省は、新型コロナウイルス感染症専門家会議からの提言を踏まえ、新型コロナウイルスを想定した「新しい生活様式」を具体的にイメージできるよう、日常生活の中で取り入れていただきたい実践例を公開しました。
2020/05/20
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株式会社リョケンは1964年(昭和39)創業から今日まで、旅館・ホテルの繁栄・発展を願い、そのために深い思い入れを持って調査研究と現場でのコンサルティングを続ける会社です。創業以来、旅館・ホテルの皆様とともに歩んで参りました。
2020/04/22
働き方改革
今回は、株式会社リョケン主催の会員組織「旅研くらぶ」で毎月配布している「経営レポート」を本記事内で特別に配布いたします。【経営レポートとは】旅館をとりまく諸問題や施設・料理・サービスなどの商品開発、運営改善、財務改革などをテーマに、考え方や改善提案などをまとめた発行物です。
2020/04/08
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ホテルや旅館といった宿泊業界にとって、新規顧客を獲得することと既存顧客を維持してリピーターを獲得することは大きな課題のひとつです。そのためには、お客さまが満足するより良いサービスや、ワンランク上のおもてなしをする必要があるわけですが、実際には日々の業務をこなすことが精一杯でサービス向上のための時間や人員が見出せないというケースも少なくありません。
2020/02/03
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本年のテーマは「世界ブランド発想 ~文化と価値と共生と~ 」 です。2019年は令和という新しい時代に代わり、いよいよ2020年、オリンピックイヤーを迎えます。旅館業界にとっても、観光の国際化への機運の高まりはまたとないチャンスといえます。
2020/01/06
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