「まちづくりって何から始めるのがいいの?」、「売店商品がマンネリ、売れない、いい特産品あるのに」/「修景・着地・絵創」で温泉地プロデュース、「地域商品」開発・ブランディング支援の…
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「新潟から世界へ」をコンセプトに、日本酒の文化と魅力を発信する国際交流プロジェクト「Niigata SAKE Lovers」
トップランナー Vol.28 Niigata SAKE Lovers 代表 デュケット智美さん 『新潟地酒を愛でる会』という名称で2013年にスタートした、日本酒文化国際交流プロジェクト「Niigata SAKE Lovers」。 新潟の地酒と酒文化について学び、それらを『愛でる』という思想に共感したメンバーが国を越えて集まり、日本酒文化の育成や啓発、また海外への情報発信など幅広い活動に取り組んでいます。 このNiigata SAKE Loversの代表を務めるのが、