新しい動画マーケティング「インタラクティブ動画」導入のススメ

貴館のホームページでは動画を活用されていますか？四季折々の風景や季節に合わせて提供する料理など、動画のパターンがマンネリ化してきている、という声を多く耳にします。 そのようなお悩みを抱える皆さまにおすすめしたいのが「インタラクティブ動画」です。ここでは、宿泊予約に繋げる重要なアイテムであるホームページ上で、動画を使った新しい集客マーケティングをご提案します。

2020/01/20

慣習的業務を見直し、時代に合ったアップデートを―働く人、地域、そして観光客を繋ぐ温泉地のミライとは

大正4年に開湯した、新潟県新発田市の月岡温泉。エメラルドグリーンの「美人になれる湯」として知名度が高く、15軒ほどの温泉旅館が軒を連ねています。その中で、旅館経営や温泉街全体の活性化に邁進しているのが、株式会社ホテル泉慶の飯田武志常務です。

2020/01/15

約半額が助成される「人材開発支援助成金」で質の高い研修を

社員への教育は、企業のボトムアップ策の重要な手法です。ボトムアップがスムーズにいくと、自ら考え、能動的に動ける社員が育ちやすく、またモチベーションを維持しやすくなるといわれています。

2020/01/13

和洋が融合した「次世代ハイブリッド型RYOKAN」。オーシャンフロントを舞台に誕生した、新たなくつろぎのスタイル。

鳥取県米子市の北東部、弓ヶ浜の皆生海岸ぞいに位置する山陰最大の温泉地、皆生温泉は「日本の渚百選」や「日本の白砂青松百選」にも選ばれた美しい海岸線を持つ風光明媚な観光地として知られています。

2020/01/09

令和2年 旅館の経営指針 「世界ブランド発想 ～文化と価値と共生と～ 」

本年のテーマは「世界ブランド発想 ～文化と価値と共生と～ 」 です。2019年は令和という新しい時代に代わり、いよいよ2020年、オリンピックイヤーを迎えます。旅館業界にとっても、観光の国際化への機運の高まりはまたとないチャンスといえます。

2020/01/06

接客技能の向上とスタッフ指導のノウハウ サービス技能向上講座「接客ステップアップ編」

本講座では、接客の基礎知識とスタイル別の料理提供に加え、サポートの必要な様々なお客様への対応を学べます。また、スタッフ指導に役立つ心構えとノウハウを取り入れた新たなカリキュラムで、サービス現場のレベルアップを目指します。さらに同じ立場の方々とともに課題を共有し、交流できる貴重なチャンスです。

2019/12/30

教室の人気者｜観光マーケティングプランナーのちょっと視点を変えた連載コラム

小学校・中学校・高校と、いつも「不思議だなあ。」と思っていたコトがあった。学校の教室の休み時間、どこにでもある風景の中に、それがあった。ふと気がつくと、教室のあちらこちらに...

2019/12/27

「忘れ物管理システム」でお問い合わせに迅速に対応。顧客満足度の向上へ。

イギリスの経済学者 ヴィルフレド・パレートが提唱した「パレートの法則」は別名「2：8の法則」としても有名ですが、宿泊業でこの法則を当てはめると、顧客全体の2割にあたる「ごひいき頂いているお客様」が売上の8割を創出している。ということになります。そしてこの2割の既存顧客との関係を維持し続けるためには、顧客満足度（Customer Satisfaction,CS）を向上させることが大変重要です。

2019/12/23

ホテル・旅館のIT化の要！ PMS導入で得られるメリットとは

超高齢社会に突入した日本で問題となっている人手不足。企業にとって限られた人員のなかで業務の効率化を行い、生産性を向上させることは大きな課題のひとつです。ホテル・旅館などの宿泊施設においても、現場で働く人材は慢性的に不足している傾向にあります。この問題への対応として挙げられるのが、ホテル・旅館のIT化です。 今回は、ホテルや旅館の業務効率化に役立つ「PMS」の導入について、そのメリットを詳しく解説していきます。

2019/12/16

【連載】旅館の経営に対する10の問い-第3回

昨今、多くの旅館で人手不足が深刻な問題になっていますが、そればかりではなく、旅館によっては業績の低迷や施設の劣化による慢性的な苦情、資金繰りなど、さまざまな問題を「同時多発的」に抱えているところも少なくありません。 それらの問題の解決策は一つ一つに向き合うことが基本ですが、旅館経営においては問題の根っこが相互に絡み合っている場合が多く、一筋縄ではいきません。しかし、根っこが絡み合っているということは一つの問題に取り組むことで、他の問題にも良い効果を及ぼすことがあります。 ここでは、旅館経営それぞれの問題を解決するヒントを紹介します。思い当たる問題に対して、それを手掛かりに問題の打開を図りましょう。

2019/12/09

SDGsとは？企業目標や取組みの道しるべとして注目されるその意味と、アイコンで表された17 個の目標。

財務省財務総合政策研究所のフィナンシャル・レビュー（2017年）によると日本の企業数は、2015年末の約402万社から2025年末には約319万社、そして2040年末には、295万社へ推移すると予想されています。 またITやAIの発展、少子高齢化による人材不足などで、企業を取り巻く社会は変化し続けています。そのような状況で、持続的に発展する企業になるにはどのようにすればよいのでしょうか。SDGsの視点から企業の目標や取組みについて解説していきます。

2019/12/02

【連載】旅館の経営に対する10の問い-第2回

昨今、多くの旅館で人手不足が深刻な問題になっていますが、そればかりではなく、旅館によっては業績の低迷や施設の劣化による慢性的な苦情、資金繰りなど、さまざまな問題を「同時多発的」に抱えているところも少なくありません。 それらの問題の解決策は一つ一つに向き合うことが基本ですが、旅館経営においては問題の根っこが相互に絡み合っている場合が多く、一筋縄ではいきません。しかし、根っこが絡み合っているということは一つの問題に取り組むことで、他の問題にも良い効果を及ぼすことがあります。 ここでは、旅館経営それぞれの問題を解決するヒントを紹介します。思い当たる問題に対して、それを手掛かりに問題の打開を図りましょう。

2019/11/26