【連載】旅館の経営に対する10の問い-第3回

昨今、多くの旅館で人手不足が深刻な問題になっていますが、そればかりではなく、旅館によっては業績の低迷や施設の劣化による慢性的な苦情、資金繰りなど、さまざまな問題を「同時多発的」に抱えているところも少なくありません。 それらの問題の解決策は一つ一つに向き合うことが基本ですが、旅館経営においては問題の根っこが相互に絡み合っている場合が多く、一筋縄ではいきません。しかし、根っこが絡み合っているということは一つの問題に取り組むことで、他の問題にも良い効果を及ぼすことがあります。 ここでは、旅館経営それぞれの問題を解決するヒントを紹介します。思い当たる問題に対して、それを手掛かりに問題の打開を図りましょう。

2019/12/09

SDGsとは？企業目標や取組みの道しるべとして注目されるその意味と、アイコンで表された17 個の目標。

財務省財務総合政策研究所のフィナンシャル・レビュー（2017年）によると日本の企業数は、2015年末の約402万社から2025年末には約319万社、そして2040年末には、295万社へ推移すると予想されています。 またITやAIの発展、少子高齢化による人材不足などで、企業を取り巻く社会は変化し続けています。そのような状況で、持続的に発展する企業になるにはどのようにすればよいのでしょうか。SDGsの視点から企業の目標や取組みについて解説していきます。

2019/12/02

【連載】旅館の経営に対する10の問い-第2回

昨今、多くの旅館で人手不足が深刻な問題になっていますが、そればかりではなく、旅館によっては業績の低迷や施設の劣化による慢性的な苦情、資金繰りなど、さまざまな問題を「同時多発的」に抱えているところも少なくありません。 それらの問題の解決策は一つ一つに向き合うことが基本ですが、旅館経営においては問題の根っこが相互に絡み合っている場合が多く、一筋縄ではいきません。しかし、根っこが絡み合っているということは一つの問題に取り組むことで、他の問題にも良い効果を及ぼすことがあります。 ここでは、旅館経営それぞれの問題を解決するヒントを紹介します。思い当たる問題に対して、それを手掛かりに問題の打開を図りましょう。

2019/11/26

さらなる、おもてなしのいただきへ。 大型温泉ホテルから上質な日本旅館へと生まれ変わった美ヶ原温泉 翔峰のリブランディング。

松本市中心部から車で約15分に位置する美ヶ原温泉は、奈良時代からの歴史を誇る信州の風光明媚な温泉地。この地を舞台に昭和34年の開業から、今日まで脈々と歴史を刻んできた温泉ホテル、翔峰をご紹介。

2019/11/14

売れる宿泊プランの作り方とは？ ペルソナマーケティングを用いた集客について解説

ホテルや旅館にとって、「どのような宿泊プランを提供するか」というのは集客にダイレクトに影響する部分だといえます。宿泊プランの作り方ひとつで、新しい客層を獲得できることもあるわけです。では、実際に宿泊プランを作る際には、どのような点に気をつけていけば良いのでしょうか。

2019/11/06

ホテルや旅館でInstagram（インスタグラム）で集客する方法とは？活用のポイントとは

世界中のトレンドを手軽に検索することができるInstagram（インスタグラム）。近年では、旅行の目的地や宿泊先を決める際に、Googleなどの検索エンジンではなくInstagram（インスタグラム）を使って情報収集する人が増えていて、ホテルや旅館にとって絶対に欠かすことができない重要な広告ツールのひとつとなっています。 そこで今回は、Instagram（インスタグラム）を使った集客やプロモーションの方法について、活用のポイントを詳しく解説していきます。

2019/11/06

ホテル旅館の閑散期にできる集客対策とは

旅行業界の売り上げが低迷しやすい時期は、ホテルや旅館にとっても集客数がどうしても伸び悩んでしまう時期です。多くの施設がいわゆる「閑散期」と呼ばれるこの時期に、何とかして集客を伸ばそうとするわけですが、繁忙期と同じような切り口でプロモーションをしていても期待通りの効果は得にくいと言えるでしょう。

2019/11/05

今すぐできる！ ホテル・旅館の多言語対応について説明します

日本を訪れる外国人観光客の数は年々増えていて、日本政府観光局（JNTO）の発表によると2018年度には初めて3000万人の大台を突破しました。観光先進国の実現を目指す日本政府は、インバウンド観光客が快適に旅行することができるよう様々な環境整備を課題として掲げています。

2019/11/04

インバウンドでは和食が人気？ 外国人観光客に喜ばれる料理とは

日本を訪れる外国人観光客の数は2013年に初めて1000万人を突破し、2018年にはその3倍の3119万人が日本を訪れました。寺院や仏閣、城などの歴史的建造物や古都の街並み、伝統工芸や四季折々に美しい自然など日本にはたくさんの魅力がありますが、その中でもインバウンド観光客が日本旅行で楽しみにしていることの一つが「食事」です。

2019/11/03

知っておきたい！ 外国人観光客が日本で感じる不便や問題4選

国際的なイベントも数多く開催され、日本を訪れる外国人観光客は今後ますます増加することが期待されています。ホテルや旅館などの宿泊業界ではインバウンド対策が急務となっていますが、未だにどこから手をつけて良いのかわからず、未対応の施設も少なくありません。

2019/10/28

独自の価値を見つけよう！ホテルや旅館のブランド戦略の立て方

SNSやホームページなどを使った情報発信をはじめ、さまざまな方法で集客活動に力を入れているものの、今ひとつ手応えを感じられないということはありませんか？　数ある競合のなかから選ばれるホテルや旅館になるためには、ホテルや旅館独自の魅力や強みを打ち出し、ブランド価値を高めていく必要があります。ホテルや旅館のブランド価値を高め、好感を持ってもらうための取り組みのひとつに「ブランド戦略」があります。今回は、ホテルや旅館のブランド戦略について、その方法を解説していきます。

2019/10/27

旅館のマーケティング活動を再生する３つのポイント

国際的なイベントも多く開かれ、インバウンド観光客からも注目を集める日本では、特に東京を中心とした都市部でホテルの改築や建設ラッシュが続いています。都市部のホテルが、今後も増え続けることが予想されるインバウンド観光客のために、多言語対応をはじめとするインバウンド観光客向けの取り組みに力を入れている一方で、旅館経営状況は少々違うようです。

2019/10/26